Súp bí ngòi thập cẩm

Đun nóng nồi với dầu ăn bằng lửa vừa, cho một ít hành vào. Đảo nhẹ và xào trong 5 phút

Sau đó, thêm tỏi, ớt Jalapeño, bột cà ri rồi đảo đều và nấu trong 1 phút

Thêm nước cốt gà và nước cốt dừa vào hỗn hợp, khuấy đều và đun sôi

Thêm ớt chuông đỏ, thịt gà, nước mắm, đảo đều rồi đun nhỏ lửa trong 4 phút

Cuối cùng, cho một ít ngò vào khuấy đều, nấu khoảng 1 phút rồi tắt bếp

Chia mì bí ngòi vào các bát rồi múc một ít súp lên trên

Sau đó thưởng thức kèm với chanh